Sýrový "šnečci"

Proč sem takovouhle věc vůbec dávám? Protože to zvládne i člověk, jehož dosavadní nejlepší výtvor v kuchyni byl čaj. Kromě toho je to strašně rychlé a levné. O tom, že je to dobré mluvit nemusím. :-D A navíc se to dá jíst teplé i studené.

Co potřebujeme: listové těsto, plátkový sýr, koření, zeleninu, (chilli) omáčku, vejce.

Postup je jednoduchý, rozválíme si na placku listové těsto (pokud si koupíte už rovnou rozvalené, tak máte o práci méně), těsto potřeme slabou vrstvou chilli omáčky (nebo čímkoli co chutná vám - smetanová omáčka, kečup, nějaký dresing.. :-D fantazii se meze nekladou), obylinkujeme, můžete si přidat zeleninu, nějakou uzeninu.. prostě co máte rádi. A až to budete mít všechno, tak na to pokládáte plátkový sýr. Celé těsto pak svinete do rolády, kterou potřete rozšlehaným vajíčkem a krájíte na kolečka asi 1 - 1,5 cm široké. Kolečka pak pokládáte normálně na pečící papír. Plátkový sýr se z rolády při pečení rozteče.
Já dávám do trouby předehřáté na 160° asi na 15 minut - prostě dokud nejsou zlaté.